El proper 30 de maig es presenta a Dénia el llibre “Ciencias de la Gastronomía. Teoría y método” de l’autora i Premi Nacional d’Investigació Gastronòmica, Almudena Villegas Becerril, dins del cicle “Llegir en clau gastronòmica” organitzat per Gasterra. L’acte tindrà lloc a les 20:00 h, a la Biblioteca de Dénia

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